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玉溪市:羊肚菌种植产业前景好

2021-02-02 编辑:农村致富网 来源:原创

云南省是我国的野生菌品类最为丰富的省份,同时也是我国的食用菌生产大省。在云南省玉溪市峨山县双江街道的石泉街道,这里的羊肚

云南省是我国的野生菌品类最为丰富的省份,同时也是我国的食用菌生产大省。在云南省玉溪市峨山县双江街道的石泉街道,这里的羊肚菌产业发展正火热。

所谓羊肚菌其实是一种珍稀的食用菌和药用菌,其菌盖表面凹凸不平,类似羊肚的孔缝状态,因此得名为羊肚菌。羊肚菌的营养价值丰富,含有蛋白质和多种维生素,有“素中之荤”的美誉。而目前羊肚菌在我国的市场价格也是居高不下,因此也有越来越多的农户都选择种植羊肚菌。

石泉社区当地的气候自然条件都是比较适合羊肚菌的生长的,这里有发展羊肚菌种植产业的先决条件。在这两年,石泉社区通过土地流转、用活撂荒地,积极发展羊肚菌种植,拓宽群众增收渠道,帮助实现乡村振兴目标。

在石泉社区石泉下村的明茂家庭农场当中,这里的羊肚菌种植大棚内的羊肚菌已经破土而出,这些菌子菌盖饱满肥厚,而菌柄则是光滑如玉,看起来好看极了。而在棚内还有众多的工人们正在进行采收装箱工作,一片收获繁忙的景象。

这个家庭农场是方春明和同村的李辉在2019年共同投资的,当年他们现实试种5亩羊肚菌,获得了成功。之后他们先后投资40万元种植了12亩羊肚菌。眼下正是羊肚菌上市的季节,大棚里每天可采摘300斤到1000斤的羊肚菌,通过电商平台销售,已收入3万余元。

如今的羊肚菌市场价格也的确是很不错,给了方春明他们很大的信心。下一步,他们决定继续扩大种植规模,并且采取“公司+基地+农户”的生产模式,不仅单一的种植羊肚菌,还提供菌种,指导更多村民种植栽培并回收产品,抱团发展形成产业链,助力乡村振兴。

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